«КУЛИНАРНЫЙ СТАРТ» В ККИ РУК: ВКУС, КРЕАТИВ И ПОБЕДЫ!
11.11.2026
10 ноября в стенах ККИ РУК состоялся финал конкурса профессионального мастерства «Кулинарный старт» — яркий, насыщенный и по-настоящему вкусный день!
Конкурс стартовал 20 октября, в Международный день повара. На отборочном этапе студенты прошли поварскую викторину, сенсорный тест и испытание «Быстрая раскладка» продуктов.
В финале встретились две лучшие команды!
Участникам предстояло приготовить 4 блюда для витрины в стиле «Бэхетле» — татарскую классику в современном исполнении: салат, холодную закуску, горячую закуску и горячее блюдо.
А главным испытанием стал «Чёрный ящик» с четырьмя секретными продуктами, которые необходимо было использовать в блюдах!
Профессиональное жюри:
- Галлямова Энже — технолог «Бэхетле»;
- Сафина Альбина Ильгизовна — шеф мучного цеха LUCIANO;
- Гильмутдинова Гульшат — представитель ООО «Х5»;
- Земляниченко Павел Александрович — представитель ресторана 1ST GALLERY.
1 место — команда «Адреналин»!
2 место — команда «Верити»!
Участники продемонстрировали кулинарное мастерство, творческий подход и отличную командную работу!
Знакомьтесь с командой-победителем «Адреналин»:
- Сунгатуллин Камиль, группа ПКД 9-641, 3 курс;
- Давлетшин Булат, группа ПКД3 9-643;
- Сибагатова Карина, группа ПКД 1 9-631;
- Хуснутдинов Адэль, группа ПКД 1 9-631.
- Все финалисты включены в кадровый резерв «Бэхетле»;
- Получили приглашения на оплачиваемую стажировку;
- Команда-победитель получила приоритетное право на трудоустройство!
Благодарим кадровых партнёров ККИ РУК:
- Генеральный партнёр — ГК «Бэхетле»;
- Официальный партнёр — спа-комплекс LUCIANO;
- Технический партнёр — ресторан 1ST GALLERY;
- Дружественный партнёр — ООО «Х5».
Поздравляем наших талантливых ребят с отличными результатами!
